Das ist das Logbuch über unseren Campo und die Tätigkeiten rund um das Olivenöl.
Das Marktzelt ist mal testweise aufgestellt. Leider hatte ich für den September keine Bewilligung in Thun erhalten. Mal schauen ob wir an anderer Stelle unser exzellentes Öl anbieten dürfen. Aber das Öl kann auch bei uns in Thun abgeholt werden, oder über den Shop bestellt werden.
Das Öl wird im Keller in einem Eichenschrank dunkel und kühl gelagert. Es ist platz für je 100 Flaschen pro Tablar.
Leider hatte es vor der Sommercampagne nicht mehr gereicht, aber jetzt sind die Flaschen etikettiert und können verkauft werden.
Nach dem Baumschnitt im Frühling treiben die Bäume stark aus. Um nicht zu viel Energie zu verlieren werden die Succhioni (Triebe) ende August weggeschnitten. Anfang August ist es noch zu früh die Triebe zu schneiden. Ich hab es aber trotzdem mal versucht, weil wir morgen wieder nach Thun fahren. Früher wurde der Sommerschnitt bei dem … mehr lesen
Wir haben nun begonnen das Fallholz wegzuräumen. Man könnte da ganze Skulpturen aus den knorrigen Ästen bauen.
Markante Schäden durch Efeu lassen sich bis hoch oben in den Baumkronen nachweisen.
Die Würgemale des Efeus finden sich besonders ausgeprägt an vitalen jungen Ästen. Die Meinung, dass Efeu nur geschwächte Bäume befällt kann ich nicht bestätigen. Es sieht so aus, dass Efeu sich an allem hochrankt an dem es zu mehr Licht kommt.
Hier sieht man die typische Ausbreitung des Efeus über viele Jahre (links). Es entwickelt sich ein regelrechter Wettkampf um das Licht. Der Baum bildet immer weiter aussen Laub um dem überrankenden Efeu zu entfliehen. Nach dem Auspacken (rechts) sieht der Baum dann wie ein Riesenbonsai aus. An dieser Olive habe ich mindestens sechs abgebrochene Hauptäste … mehr lesen
Hier sind die Druckspuren der Verzweigungen vom Efeu am Stamm deutlich zu erkennen.
Das ist einer der Seitenäste eines Olivenbaums der vor einigen Jahren wohl bei Sturm vom Baum gerissen wurde. An diesem Baum wurden alle Hauptäste durch Efeu zerstört. Teilweise sogar mehrmals. Typischerweise wachsen aus den Aststummeln wieder neue Olivenbaumtriebe, die alsbald wieder vom Efeu in Besitz genommen werden und nach einigen Jahren wiederum zerstört sind. Die … mehr lesen
Oben in den Spitzen der Krone hält sich der Efeu mit lockeren Windungen im Geäst. Nach einigen Jahren führt das vor allem an Astgabeln zu Einschnürungen am Baum.
Schicht für Schicht haben wir zusammen die komplexe Situation geräumt. Angela hat all die vielen Äste weggeräumt, jetzt ist der Ort nach einem guten Tag bald wieder begehbar.
Hier liegen mehrere Bäume übereinander. Nach genauer Analyse der Situation, habe ich mich heute an die schwierige Aufgabe gemacht die Bäume zu entflechten. Ich habe grossen Respekt vor der Aufgabe. Risiken sind vor allem unsichtbare Spannungen in den Bäumen und Ästen, falsches Einschätzen des Schwerpunkts, unerwartetes Wegrutschen oder Wegrollen der schweren Stämme. Ein Umsichtiges Vorgehen … mehr lesen
Über die Jahre bildet sich ein Brombeer “Miniwald” über den sich ein “Flies” aus überjährigen Brombeerranken legt und ein dichtes Dach bildet, durch das nur die neuen Triebe im Frühjahr stossen. Die Brombeerbüschel haben ca. 30-50 cm Abstand und das “Flies-Dach” legt sich in ca. 50 cm Höhe darüber. Die Brombeeren sind sehr dominant, ausser … mehr lesen
Leider konnte der unter der Last es Efeus gebrochene Hauptstamm nicht gerettet werden und musste abgesägt werden. Der übrige Baum konnte aber vom Efeu ausgepackt und gerettet werden. –> so sah das vorher aus.
Über die Jahrzehnte bilden die Brombeeren an den Terassenmauern regelrechte Tunnels, in denen aber nichts anderes wächst.
Der angebliche Mythos des würgenden Efeus ist bei mir sehr real! Obwohl die obersten Ausläufer des Efeus sich nur locker um Äste schlingen, bildet sich mit der Zeit ein unflexibles Netz in dem der Ast oder Stamm sich nicht seinem Wachstum entsprechend ausdehnen kann und gewürgt wird.
Was da aussieht wie ein Busch im Vordergrund, ist ein unter der Last des Efeus gebrochener Hauptstamm des Olivenbaums. Man sieht gar nicht mehr, dass darunter ein Olivenbaum steckt.
Die Bäume im verwilderten Campo sind romantisch von Efeu überwuchert und von Brombeeren bis in die Wipfel erklommen. Das Brombeerdickicht ist ohne Gerätschaft unüberwindbar.
