Spaghetti aglio olio e peperoncino

Quando ho preparato un pomodoro aglio insalata di ieri, ho scoperto che presto, ancora molto verde, olio d'oliva caldo corrisponde perfettamente aglio fresco. Così ho dovuto cucinare spaghetti aglio olio peperoncino per oggi. Dal momento che Angi cucina sempre la sera, era felice di lasciare la cucina a me per una volta. Ingredienti per 2 … Leggi tutto

Fresco! Per l'olio d'oliva appena spremuto una rinfrescante insalata caprese

L'olio di oliva appena spremuto, con il suo colore verde intenso, mi ricordava qualcosa di fresco, come un'insalata caprese. Per non interessare il gusto dei buoni pomodori, preferisco la mozzarella di mucca Lattea fresca alla mozzarella di bufala. Ingredienti per 2 persone: 2 piccoli pomodori dal mercato fresco 1 mozzarella Lattea fresca da latte vaccino … Leggi tutto

Foglie di olivo-Tea

Il tè da campo-Remo foglie di olivo sapore fresco così come pronunciato olive ed è digeribile. A nord delle Alpi, il tè foglia di olivo non è più così ben noto, ma siamo anche diventati così familiarità con noi nel Medioevo di Hildegard von Bingen nel 12 ° secolo. È stato raccomandato nel XIX secolo. … Leggi tutto

È autunno! Un delizioso Carpaccio di cinghiale con olio d’oliva campo-Remo ci aspetta.

Ingredienti per 2 persone: 160 gr cinghiale prosciutto stagionato (prosciutto di cinghiale secco) dal nostro quartiere Friuli UNA mano piena di rucola Parmigiano in una parte Alcuni pomodori secchi 2 cucchiai di pinoli UNA fetta di limone Terra del pepe fresco Olio D'Oliva campo-Remo 2 la rosa dell'Imperatore al sestessoo (pane di sesamo) dal nostro … Leggi tutto